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料理

逸品

自然薯なまとろ         800円

 

とろろ揚げの餡仕立て      850円

 

出汁香るポン酢ジュレサラダ    950円

 

温玉のせ揚げそばのサラダ    1,200円

 

そば屋の出汁巻き玉子       750円

 

九十九厳選「そば前」       1,500円

・自然薯と旬野菜のピクルス

・むかごのバターソテー

・自然薯生とろ

・豆乳で仕立てた湯葉豆富

・自然薯の蕎麦衣揚げ

・そば味噌そばせんべい付

・元祖小田原かまぼこクリームチーズのわさび漬け

・合鴨ローストのサラダ仕立て

・トマトゼリー豆乳ムース仕立て

 

 

湯葉カプレーゼ          1,200円

 

豆乳で仕立てた湯葉豆富       800円

 

小田原港直送鮮魚と箱根生湯葉のカルパッチョ   1,300円

 

そば味噌(そば煎餅付)             500円

 

自然薯の蕎麦衣揚げ                650円

 

自然薯と旬野菜のピクルス             550円

 

元祖板わさ変わりのせ               1,000円

 

合鴨のロースト 自然薯バター焼き添え        1,650円

 

天ぷら盛り合わせ                 1,250円

・海老2本

・季節の魚

・茄子

・南瓜

・しし唐の盛り合わせ

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